有时，她是报账员整理月报表；有时，她是服务员给员工包饺子；其实，她是管理员，为员工每天三餐操着心。

她就是余小毅，是基地管理服务中心鄂南站甘肃丰台采油一厂工区一名食堂管理员。她从事食堂管理工作后，想着法子增加菜品品种，提高伙食质量。你听，就餐的员工又在夸食堂的伙食了。

“咱们丰台食堂的做的烧鸡比外面的都好吃，肉质滑嫩，入口即化，加上金黄的外表，让人一看就垂涎三尺，能告诉秘方吗，我回家也给家人做吃，省得我休假还想着咱们食堂的烧鸡呢！”在甘肃丰台采油一厂上班的员工王全胜，对食堂的烧鸡赞不绝口，其他就餐的员工也附和说：“就是，以前我们都想回家吃饭，现在是想回工区食堂吃饭。”作为管理员，余小毅没少费心思，经常和厨师商量如何改善伙食，烧鸡就是他们为改善伙食，上网学习做法，调整配料比例，做成的一道美味。

饺子是一道陕西面食，但是制作比较麻烦。为了让员工吃上美味的饺子，食堂也会安排手工饺子。由于服务员人数不够，余小毅便充当服务员，动手擀皮包饺子。她听说有的员工喜欢吃馓子，就和厨师沟通尝试自己做，结果做出的馓子很受职工欢迎。

每到月初也是余小毅比较忙的时候，除了日常工作外，还要做月度报表。有时赶上休假在家，她就在家完成报表工作，不会因为休假而耽误。

“丰台工区是员工的另一个家，我们只把伙食质量提高上去，大家吃得好，才能安心工作。”余小毅经常和食堂服务人员这样说。无论春夏秋冬，余小毅都在用自己的双手和热情，做好食堂餐饮服务工作，助力油气上产。（谢改毅 薛娇娇）