近日，采油一厂采油管理五区开展“明厨亮灶”建设，将食堂的操作间、洗消间等关键部位“透明化”，使后厨成为可视、可感、可知的“阳光厨房”，同时进一步完善食品质量追溯体系，推动食品安全监管全面升级，获得员工好评。（图文：邹宝旺）
