“王师傅，咱们餐厅的凉拌菜味道特别好吃，我想拜师学艺。”她直奔主题。“这个不难，越简单的做法越好吃，不需要太多调料，用热油浇上辣椒、蒜末，再放上盐、香油、捞汁就可以了。”大厨放下碗筷，两人就这样聊起了美食。我在旁边坐着，沉浸在充满烟火气的对话中。 

我的同事从郑州出差到鄂南站咸阳基地。有一天她在午饭的时间找到了我，说要认识我们厨师。负责餐厅管理的我很担心，是因为饭菜不合口吗？她告诉我，不要紧张，是我们的凉拌菜很好吃，她要拜师学艺，提升自己的厨艺。

我一听放心了。告诉她中午不行，下午5点可以，那会晚餐已经做好了，厨师有时间。下午五点，我和厨师忙着沟通下周菜谱，没有看到她的到来。其实她早来了，站在门口看到我们在忙，便没进来。第二天早上吃早饭的时候，她又问我，这会厨师有空吗。“你也学刘备三顾茅庐，精神可赞呐。”我和她很熟，便打趣说。“吃，咱从来都不含糊。”她笑道。我把她介绍给我们厨师。

与厨师聊完，我问她感受如何。“你们厨师讲得很详细，我一步步都记在手机里了。出趟差还学会了做菜，回家可以‘显摆’了。”她是个有名的“吃货”，走到哪里有好吃的，都追着问做法。她还偷偷地问我萝卜干还有没有，她要带回去点，因为我们的萝卜是自种蔬菜，水分大，生吃都不辣心，特好吃。

“有，待会我去给你拿。有机会常来，我们这美食多得呢。”我送她到大门口，悄悄在她包里放了一瓶萝卜干，那是我用自己的饭卡买的。她要给我钱，我说不用，等我去郑州出差的时候，带我吃点好吃的就行。

我们因美食邂逅的友谊，如同那自种的萝卜，在岁月的土壤里，生根发芽，愈发醇厚。（谢改毅）