我 爱 草 原


■薛晖


800年前,铁木真一统众部落,在漠北草原建立大蒙古国,被尊为成吉思汗。64年后, 他的孙子忽必烈带着数万蒙子民马踏中原建立疆域最大的元帝国,那时起,蒙古与汉就再没分开。即便如此,草原却永葆神秘。草原的符号很多,能代表草原的每一个符号,都和中原文化隔着明显的楚河汉界, 毡包中常有长得象马头琴的文字、成吉思汗肖像的牛皮挂图,飘香的奶茶时时刻刻提醒着蒙古族人,你从草原来。

我爱草原,文字是其一。蒙古族诞生于额尔古纳河流域之时,本来是没有文字的。1204 年,成吉思汗征讨乃蛮人,有一个掌印官是回鹘人,虽遭逮捕,但宁舍命却不舍国家印信。成吉思汗一眼相中他的忠诚,遂把自己印信交付他保管,并命令他教授太子回鹘字母,这时候蒙古族才学着用回鹘字母拼写自己的语言,这是蒙文的前身。有了爷爷打下的基础,元世祖忽必烈在1269年颁布并施行,它的普及是借了佛教译传的东风,在十六十七世纪时,基本定型。蒙古文字采用竖排列,读的时候从左到右从上到下,遇到1个点,就是逗号,2个点是句号,四个点代表段落结束。所以有圈有点有弯有弧上下连写,象极了蒙古人的直率和包容。在我看,蒙古字长得象马头琴,自带韵味。

我爱草原,风光是其二。听说贡格尔草原是康熙帝大战噶尔丹的福地,今年特意避开中原的暑气自驾去了趟。从张家口一路向北,时而丘陵时而平原,一念森林一念草原,不知觉中,风光就从秀丽转至粗犷雄浑。盛夏是草木的故乡,8月的贡格尔草原就是个绿色的大绒毯,阳光打在起起伏伏的缓山坡上,勾勒出山梁的轮廓,顺势把绿色渲染的深深浅浅;盛夏是牛羊的节日,绿色的绒毯夹杂着流动的白和棕,任凭高明的设计师也自愧不如。草原的云朵象是盲盒,不知哪片下就藏着一阵雨,雨散去雾升起,远处云蒸霞蔚,近处鲜翠欲滴,引得旅人不想再赶路。路边正对缓坡的民宿升起了炊烟,干脆驻车安营扎寨。女人们换上长裙顺着山涧走向高高的草甸,摘了山脊上黄粉红色的格桑,转瞬就做成个花环戴在头上,拉着手向山跑,山脚下的姐姐拿出手机记录,只1分钟就做出一个叫“天边”的抖音作品,引得大家开怀大笑。笑声随着山涧的清泉流回村庄,流进民宿。院里儿,男人们早把沙发茶几摆弄好,泡上茶,点上烟,望着对面扑朔迷离的美景和半山腰疯疯癫癫的女人,回脸儿对院子当中年轻漂亮的老板娘说一句:“手抓,10斤。”

我爱草原,美食是其三。老板娘脆生生地回一句:“行行。你们运气真好了哇,全是今天现宰的羔羊。”说着,她麻利儿地在不远处架起柴火忙碌起来……天暗了点,男人们茶过五味,女人们的妖也作够了,老板娘揭开木锅盖,顿时香气四溢,“手抓”永远是草原的主菜,用刀割下蘸着韭花吃,吃出男人和女人的豪爽。最后,老板娘端出一个大托盘,中央是一把蓝白色的提手铜壶,装着奶茶,标配炒米、奶皮子、酸奶酪、风干牛肉、白油、黄油、奶豆腐,可以无限续杯。男人的饮品自然是草原白,女人的饮品是马奶酒,孩子们喝当地的一种沙棘汁,就着夜色边喝边侃,一直喝到繁星点亮靛蓝的天……

从贡格尔回来,已经好几个月了。一想草原,眼前就是开满小野花的绿毡子,牛群羊群跨过路面慢吞吞走着……一想草原,就拿出耳机听《天边》……没法儿,就是爱草原。


信息来源: 
2021-11-10