一艺人一石板一勺一铲，勺子作画笔，白色的大理石板是画纸，他的手时而急促时而缓缓地游动，一幅画在他的手里即刻妙笔生辉，画出孩子们心中的造型。孩子们迫切地拿过，又骄傲又惊奇又得意地向同伴炫耀：“这是眼睛、这是鼻子，你看这还有条小短尾巴！”这是70后80后童年时候的画面。这样的记忆，早已随着岁月的流逝慢慢淡去，剩下的只是回忆。如今，大街小巷里，难见糖画，糖画对于现在的孩子来说，也许很陌生。

糖画，顾名思义，就是以糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食。糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，民间艺人的手上功夫便是造型的关键。当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签，画出的每幅糖画都有独有的风格样式，给人以美的享受。

在今年大年初一的街头，我遇到了一位糖画制作艺人。起初不知是糖画，只是远远地看去有一群人在那围观，有人面带笑容在那指手画脚，有人拍着小手在那鼓掌。我带着女儿挤进人群，见到了久违的糖画小摊子。经过耐心的等待，女儿说要定制一个名字，一个网友的名字，她要把写着名字的糖画拍成照片发给她的网友。糖画艺人老伯对我女儿说：“小姑娘，爷爷眼睛已经看不清小字了，你要把字写得大大的、规规矩矩的，这样才不会画错。”女儿把要画的名字大大地写在小本上。老伯对本上名字看了几眼，画稿就印在他的头脑里了，缕缕糖丝随着老伯手的移动，那个名字便呈现在面前，再趁热粘上一根竹签，大功告成。女儿接过糖画开始各种自拍，摆出各种造型，全过程充满喜悦感、获得感，拍完照片举着一时还舍不得吃，只轻轻用舌尖舔一下，看得人眼馋口也馋。

我也跟风要糖画艺人画了一只蝴蝶，不是为了糖画有多好吃，而是为了满足美好的童年回忆。我高举展翅欲飞的蝴蝶，对着阳光凝望，它是那么晶莹剔透，它泛着金色的甜蜜的光芒，在阳光下放飞自我追逐童年的梦想。